サマータイム!!
2010/08/31
只今、猛暑の真っ只中
つい最近、「処暑」と暦の上ではありましたが、連日の炎天下で農園スタッフも大変です
農園にはサマータイムという勤務があります。
サマータイムと言うのは、朝の6時から15時までの勤務で通常勤務より2時間も早い出勤です
昔から農業の人達も、朝早くから仕事して夕方に少し陽が傾いて来たくらいにまた畑に行ってと・・・
日中の暑さに比べると、朝は比較的涼しくて作業しやすいと言っても、８時を過ぎると本格的な暑さがやってきます。
朝一番の仕事は「潅水作業」
小豆島は、ここ１ヶ月くらいまとまった雨
が降ってません
が降らないとオリーブの果実が育ちません
あの、まるまるとした「新漬オリーブ」が味わえるのは、農園スタッフや小豆島の農家さん達が毎日毎日暑い中
水遣りをしてくれてるからと、言ってもいいくらいです。
真っ黒に日焼けした顔が物語ってます。
朝日と一緒に、たっぷりの水をもらって喜んでるように見えるオリーブ
まだまだ、の様子がない小豆島です。
潅水作業もまだまだ続きそうです
本当に、ご苦労様です。
みなさまも、農家さんも、農園スタッフも暑さ対策だけはしっかりと気を付けてくださいね。
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