商工まつり

2010/11/21

１１月３日（文化の日）　小豆島町の「小豆島ふるさと村」で、
第５回　小豆島町ふるさと商工まつりが開催されました。

小豆島町の各企業が商品を持ち寄り、特産品のお醤油、佃煮、そうめん、そしてオリーブ製品のほか、
町内各商店や、各団体が物産をします。
また、その他イベントとして抽選会やもち投げ等があります。

東洋オリーブも、もちろん地元ですので参加しましたよ
早朝から準備をするのに、太陽がないと肌寒かったです
今年の、東洋オリーブはゲストをお呼びしましたよ

もぉ～子供達に大人気
パンフレット・サンプル配りに子供達のお供が付いていました。

お買い物は、地元の方とは限らずご旅行中のご夫婦とかいっしゃってました。
「お祭り」と聞くだけでワクワクして、物産となると、つい色々買ってしまうんですよねぇ～
午前中の合間に下見してリストアップして　後でぇ～　と、
午後の合間に行くと全て売り切れてたのは残念でした

一日中、立ったままは大変だったけど
対面でお客様との交流と地元の勢いとパワーで、とっても気持ちが良かったです

この記事のURL　｜　 コメント(0)　｜　 トラックバック(0)　｜　 ▲TOP

早摘みエキストラバージンオリーブ油受付開始

2010/11/13

　22年度産　（早摘み）エキストラバージンオリーブ油

今年も、２２年度産の早摘みが出来上がりました
「早摘み」は青い果実から搾るので、熟した果実よりか油分が少ないので、大変稀少なオイルです。
若草のような香りとピリッと辛口な味わいが特徴です。
猛暑を乗り越え、また雨が少なかったから、果実に成分が凝縮されてるので
また特別な風味の強いオイルでもあります。
毎年、天候等により若干の風味は変わりますので、その中でも今年は特に格別
採油が始まって、製造スタッフが「ん？　今年は何か違うぞ？？」とまで香りで違いが分かるくらいですから
 

　　

ホントに、早摘みはそのまま生で召し上がって頂きたい一品です。
また、パンに付けたり、サラダやお肉料理やお魚料理におすすめです。

２２年度の味を、是非お楽しみくださいませ
 

この記事のURL　｜　 コメント(0)　｜　 トラックバック(0)　｜　 ▲TOP

新発売「無ろ過」オイル

2010/11/06

「今年のオイルは特別！！」

どうして　特別

今年、夏の記録的な猛暑で、小豆島は雨もほとんど降りませんでした。
よって、新漬オリーブについては既に完売となってしまいました


が。。。今年の搾油工場では例年とは少し変わった事が起こりました。
今年度の初の搾油を行ってると、工場に漂うオリーブの香りがいつも以上に強く、そこで、
この新鮮な搾りたてオイルをダイレクトにそのまま食べてみました。

驚きました　今年は。。。違う

このような乾燥が激しかった今年は、果実成分が凝縮されオリーブの風味がとても強いオイルが
出来上がります。
そんな感動したオイルを皆様にも味わって頂こうと、あえて「ろ過」もせず搾りたてを
そのまま瓶詰めにしました。
 

　　　
　　　　早摘み　無ろ過オリーブ油　
　　　　８３ｇ　　１，８９０円（税込み）

限定300本（通信販売・直売店のみ販売）
お一人様　１本限定販売
賞味期限　6ヶ月

無ろ過とは？？
オリーブオイルを搾油したまま、ホントの搾りたて
通常の早摘みエキストラバージン・オリーブ油は、ろ過をしているので黄金色した透明なんですが、
この無ろ過は、言葉の通り「ろ過」をしていませんので濁っています。

是非一度、味わって頂きたい一品です
 

ろ過をした、通常の
F-0290　早摘みエキストラバージン･オリーブ油　182ｇ　4,410円　
　は11月下旬より販売開始致します。

この記事のURL　｜　 コメント(0)　｜　 トラックバック(0)　｜　 ▲TOP