あれこれ・とれあ

ケンミンSHOWの香川県のお漬物

2012/01/27

1/26(木)放送
『カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW』

毎週木曜日の21:00 - 21: 54から日本テレビ系列番組に、
「他県ではあまり知られていないが、そこのケンミンの間では超メジャーな「漬け物」を、
ケンミンスターたちがスタジオで大公開!」として、香川県代表でモデルの藤澤恵麻さんが、
東洋オリーブ株式会社の【新漬オリーブ】を紹介してくれました。

新漬オリーブ.pngのサムネール画像

数量季節限定の新漬オリーブは、残念ながら只今完売中となっておりますbearing
毎年、収穫が10月から始まり10月下旬より発売され、収穫量によって変動はございますが、約2ヶ月程で
完売となります。
 

ですが!!

オリーブは、青い果実から熟すと赤紫のオリーブになります。
こちらのオリーブも、実は新漬オリーブと同じく塩漬けがあります。
こちらも、この時期だけの限定数量の商品です。

 【小豆島産 完熟オリーブ漬】
 

完熟オリーブ漬NO.2.JPG    IMG_1222.JPG
 

完熟した果実は、渋みも和らぐだけでなく、たっぷりと蓄えられたオイルでコクがあります。
温暖な瀬戸内海の太陽を浴びた果実は、まるで宝石のように輝いていますshineshineshine
そのまま塩漬けでオリーブのコクを楽しむのも良し、ワインやカクテルのお供にも良し、
スライスしてパンやフォカッチャ等に入れて焼いても良しgood
※種が入っていますので、くれぐれもご注意くだい。

完熟オリーブ漬は、只今ご注文受付中でございます。
数量限定なので、お早めにsign03
 

flairご購入できる店舗flair
・せとうち旬彩館 (東京都港区新橋)
・髙島屋 日本橋店
・三越 高松店           など
 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

謹賀新年

2012/01/05

謹 賀 新 年


旧年中は格別のご引立てに預かり、心よりお礼申し上げます。
本年もスタッフ一同、お客様にご満足いただける
サービスとお一人様お一人様との『絆』を大切に繋げて
行けるよう心がけて参ります。
今年も、何卒ご愛顧をよろしくお願いいたします。
皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

平成24年 元旦

                東洋オリーブ スタッフ一同

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

年末年始のお知らせ

2011/12/19

    IMG_0913.JPG

東洋オリーブをご愛顧の皆様へ

12月もいよいよ残すところ半月となりました。
年末の慌しさで1年の終わりを感じております。

本年も大変お世話になりました。
早いもので年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。
本年は、夏の台風などによる被害で小豆島産の果実・オイルに多大な影響があり
毎年楽しみにしておられたお客様には早々に『完売』とゆう事態で大変ご迷惑をお掛けいたしました。

皆様の多大なご支援により、無事に1年を過ごすせる事が出来厚く御礼申し上げます。
来年も更なる発展、飛躍に向けて、より一層の努力をしご支援を賜りますよう、
心よりお願い申し上げます。

日々寒さが増しますが、お風邪など召しませぬよう
お体に気をつけて、晴れやかな新年をお迎えになられますよう、心よりお祈り申し上げます。

来年も相変わらずのご愛顧をお願い申し上げて、年末のご挨拶とさせて頂きます。

                               東洋オリーブ株式会社 スタッフ一同 

 

≪年末年始の休業期間のお知らせ≫
 〔年末年始休業期間〕          12月 29日(木)~1月 4日(水)
 〔直 売 店〕              12月 29日(木)~1月 4日(水)
 〔ショップサイト・通信販売の最終出荷〕  12月 26日(月)出荷終了
  ※年内配送受付:12月 24日(土)までとなります。
 〔ショップサイト・通信販売の新年初出荷〕 1月    5日(水)出荷開始
 

 


 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

今年のオリーブは!?

2011/11/15

だいぶ、ご無沙汰しておりましたbearing 
オリーブの最盛期が始まったと思いきや、今年は夏の大型台風でのキズ&落果、
あと断続的な高温と降雨から果実の病気が発生して、収穫にも大変な労力がかかりました。

それによって、入荷する果実の減少で製造量も減少して、
お客様には大変長らくのお待たせと早々の完売で大変ご迷惑をおかしておりますsad
長年オリーブに携わっているオリーブ博士でも、こうゆう年は数十年ぶりだそうです。

スタッフ一同も大変心苦しい心境ですweep


また、新漬オリーブに引き続きオリーブオイルについても、新漬オリーブ以上大変厳しい状況になりそうです。
その中でも、只今ショップサイトで予約受付を11月15日から開始しております、
【早摘みエキストラバージンオリーブ油】は、完熟前の青い果実から搾るオイルです。
収穫量が少ない分加工までの時間が短縮されよりフレッシュな香りのオイルが出来上がりましたshineshineshine
収穫状況によってオイルは変わりますので、今年はどんなオイルになるのかなsign02
ってゆー楽しみが毎年ありますnote
出荷は11月下旬から順次発送となります。

続いて、【檸檬のおかげ〔手摘み〕】も只今製造中ですので、またご案内致しますので、
楽しみに待っててくださいねhappy02
 

オイル用の果実を収穫中に見つけた、ユニークなオリーブflair

P1040333.JPG
みなさんは何に見えますかsign02
もらった時は、キズが広がってはなかったんだけどsweat01
最初は「ハート」に見えてたんだけど、だんだんキズが広がったのと熟してきたので
「おサルさん」に見えませんsign02 ちょっとライトUPflairしたら余計に見えるでしょup

 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

新漬オリーブ予約受付中

2011/10/13

10月10日 新漬オリーブの解禁日

新漬オリーブ.png

 

お待たせいたしましたshine
毎年、皆さまお待ちかねの『小豆島産 新漬オリーブ』の予約が始まりましたupupup

通信販売又はネットショッピングから受付可能です。
お届けは、11月上旬よりご予約頂いた方から順次発送いたします。
※ご指定の確約はお受けできませんので、ご了承下さい。

今年の新漬オリーブは、受粉の時期に季節はずれの台風で果実のつきが悪かったり、
たびかさなる台風の上陸により木が倒れたり、風雨により枝や葉とぶつかりあって
出来るキズがついたりcrying それに伴って、収穫量の減少が見込まれておりますcoldsweats02

なので、とってもオリーブには厳しい環境でしたsweat01

それでも、頑張って耐え抜いたオリーブは、一粒ずつ丁寧に手摘みで収穫し
食味は変わらず新漬オリーブ特有の風味と食感をお楽しみいただけますnote


農作物の為、天候に大きく左右されてしまい、十分に堪能していただく程の数が出来ないことが
大変悔しく残念ですbearing
 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

準備万全!!

2011/10/05

皆さま、ここ最近朝晩がめっきり寒くなってきましたが、体調は大丈夫ですかsign02
秋も深まってきて、そろそろ紅葉mapleの季節ですねぇ~happy01

秋とくれば、季節限定商品の【新漬オリーブ】ですよねshine
今年は、開花の時の天候不良rainや台風被害typhoonで木が倒れたり、果実が落ちたりと
昨年と同じく非常に厳しい収穫となっていますbearing
また、果実も風雨などで葉っぱや枝が果実にぶつかり合って出来るキズあとがあったり
sweat01sweat01sweat01
でもでも、味は変わらず太陽いっぱいの恵みがつまったオリーブですhappy02
もぉ~少しでご案内できますから、待っててくださいねupupup


新漬オリーブの準備も進んでる中、こちらの準備も始まってますup

先日、採油工場から、とっても爽やかな香りがしてきましたshine

この日、本格的にオリーブを搾る前に採油機械の試運転を行っていました。
200kgのオリーブ果実を 朝9:00から始まって、お昼頃に工場からの一声で 
従業員がぞろぞろ集まって試食会delicious
口いっぱいに広がるフレッシュな香りと、後からくる辛味
搾りたてを直にって。。。とっても贅沢ですよねshinehappy02shine

オリーブ会社に勤めてるゆえの特権scissors

IMG_8225.JPG IMG_8239.JPG

今回のは、搾油のテストなので搾ったオイルは販売することは出来ないけど、
青い果実から搾った【小豆島産 早摘みエキストラバージン・オリーブ油】を近々ご案内しますので
こちらもお楽しみにnote




 


 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

ヒルナンデス! に出たンデス!!

2011/09/14

みなさん、ご存知の日本テレビのお昼の情報番組【ヒルナンデス!!】月曜~金曜11:55 - 13:55 に

9月13日(火)放送に東洋オリーブの〔おりーぶぐらっせ〕が紹介されましたsign03sign03

トークナンデス!黒髪美人 美の3か条 

トークゲストに雜誌「MORE」のモデルの藤澤恵麻さんが出演。
美の3か条として、
oneミニトマトを毎食1パック
twoフルーツは皮ごと食べる
three美容に最適! 香川secretグルメ 

3か条のthreeで〔おりーぶぐらっせ〕を紹介してくれました。
藤澤さんの出身は香川県高松市、地元に帰られたときとかに買っていただいてるようです。


こんなにも、紹介してくださったのに。。。。。。実は、見れてなかったのですsad
放送があった後、何も知らない私達に1本のtelephone

「さっきテレビで見たんだけど、「おりーぶぐらっせ」はどこで買えますか??」

そのお客様から教えていただきましたsweat01sweat01sweat01
恐らく、社名などは言ってなかったみたいで、お客様は色々問合せをしてたどり着かれたみたいです。
ホントにありがとうございましたhappy01

それから、インターネットと言う便利さ速戦力には、改めて感心shine
telephoneの後の、ネット販売の注文が「ぐらっせ ぐらっせ ぐらっせ」でしたsign03
販売元が出て無くても、商品名で検索してご注文頂いたようです。
検索して頂いて、ありがとうございましたhappy01


「おりーぶぐらっせ」はお酒との相性も良くて、ワインとぐらっせを一緒に食べるとポリフェノールの
吸収が良くなると言われています。
ついつい、次から次へ手が出てしまうんですが、グラッセですので糖分に気を付けていらっしゃる方は、
ほどほどにお願いしますねcoldsweats01

 

おりーぶぐらっせを販売してくださってるのは、
・アンテナショップの「せとうち旬彩館」さん
・スーパーマーケット成城石井さん などなど

ぜひ、ご賞味くださいませぇ~happy02

 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

知ってました!?

2011/08/20

  8月23日は『油の日』    

 今から遡ること千年以上前、清和天皇の代、貞観元年(859年)8月23日、
 九州にあった離宮八幡宮が京都の大山崎に鎮座(遷宮)されました。
 この神社で長木(ながき)という道具が発明され、日本ではじめて搾油が行われたのです。
 それにちなんで現在では8月23日を“油の日”と呼ぶようになりました。

 全国の油脂業関係者が昔から祈願に参拝する有名な油の神様なのです。

日本ではじめて搾油されたのが≪荏胡麻(えごま)の種子≫だそうです。
オリーブオイルは果実から採油するが搾油方法とかは、違えど同じ「油」と言う商品を扱っていながら、
お恥ずかしい話。。。最近知りましたwobblysweat01sweat01sweat01

今では普通にお料理・スキンケア等に様々な種類のオイルが身近に使用されているが、
約1150年以上も前に発明され当初は僅かで大変貴重であっただろうと、想像でしかわかりません。
もしかしたら、この発明がなければ、今は???? (これは、ちょっと大げさですねcoldsweats01


8月23日を迎える前に知ることが出来たのも、何かあるのだと思った一日でしたwink



 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

三越高松店 試食販売 第2弾

2011/08/10

 三越 高松店 試食販売 第2弾 


8月12日~15日 10:00~18:00の4日間、
三越高松店 本館地下1階の「フーズギフトコーナー」にて
東洋オリーブのオリーブオイルの試食販売を行います。

今回も多数商品を取り揃えておりますので、お盆に里帰りで高松に帰って来られた方や
帰省される手土産などにいかがでしょうかconfident
期間中は心ばかりのプレゼントもご用意しておりますYO
present


 

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

暑中お見舞申し上げます。

2011/08/06

暑中お見舞い申し上げます。
 
 

皆様におかれましては益々ご壮健のことなによりに存じます。
当社のショップは今年も8月13日から16日の間は営業しております。
暑さに負けずスタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
暑さ厳しき折ですが、皆様がお元気にお過ごしになりますことを祈りいたします。

なお、誠に勝手ながら事務所・製造・出荷に付きましては8月13日から
16日は夏期休暇となります
ことを予めお知らせいたておきます。

平成23年 盛夏

この記事のURL |  コメント(0) |  トラックバック(0) |  ▲TOP

ページの先頭へ